Carte gourmande

Voici une sélection de nos meilleurs produits à découvrir du mardi au samedi de 18h30 à 23h (dernier service).

Les entrées

  • Terrine de la ferme de Jallet
    13 €
    Fabrication artisanale de la ferme de Jallet.
  • Asperges vertes au parmesan, pesto de roquette et oeuf bio confit
    15 €
    Entrez votre description ici
  • Assortiment de tapas
    16 €
    Selon l’inspiration de la cheffe6
  • Assiette Vegan
    17 €
    Selon l’inspiration de la cheffe et les produits du marché.
  • Salade Caesar
    19 €
    Recette originale avec la salade Romaine

Les plats

  • Tartare de boeuf Méditerranéen (180g), frites maison
    22 €
    Tapenade noire, tomates séchées, huile d’olive, pesto, pignons grillés et copeaux de parmesan.
  • Côte de veau, tagliatelles fraîches, sauce ricotta au citron
    26€
  • Côtelettes d’agneau, pesto rosso, patate douce farcie
    27 €
  • Filet de daurade en croûte de sésame, endives et fenouils braisés
    23 €
  • Dos de cabillaud façon Teryaki, mousseline de petits pois, chips de légumes
    25 €
  • Menu enfant (réservé aux moins de 10 ans).
    15 €
    Plat au choix sur notre carte, 1 boule de glace et 1 sirop à l’eau

Les desserts

  • Banoffee Pie
    9 €
    Le dessert incontournable du Baraza.
  • Tarte sucrée aux fraises, compotée, éclats de pistaches
    9 €
    Association divine d’acidité et de douceur.
  • Millefeuille de gavottes, mousse chocolat-noisette, coulis de passion
    9 €
    Dessert Ô combien régressif et gourmand pour les gourmets.
  • Glace ou sorbet de la maison artisanale HDG
    1 boule   : 3.00 €
    2 boules : 5.50 €
    3 boules : 8.00 €

    SEUL PRODUIT PAS FABRIQUE MAISON, MAIS PAR UN ARTISAN GLACIER.

Mais aussi…

  • Chèvre frais, bouquet de salade
    9 €
    Les sublimes chèvres frais des Cabrettes des Maures à La Londe des Maures
  • Assiette de fromages du Jura, bouquet de salade
    10 €
    En direct de notre producteur Jurassien
  • Formule déjeuner (plat+dessert du jour+café)
    21.50 €
    Formule déjeuner servie du mardi au vendredi.

En cas d’allergie à un aliment, veuillez-nous en faire part.